Os 11 anos da Corrupiola Experiências Manuais serão celebrados com o lançando da publicação que conta a origem do seu nome.

Quem nunca se deparou com ingredientes não ortodoxos ao preparar uma refeição ritualística? E quando um dos elementos híbridos insiste em fugir da panela, escalando o braço do cozinheiro para sussurrar em seu ouvido sugestões de tempero?

Em Corrupiolas Fritas, uma correspondência de Aleph Ozuas datilografada na primeira década do século XXI, acompanhamos o nascimento de um prato que se tornou o que se torna livros, sem se tornar refeição.

Esse livro, destinado a estabelecer um diálogo entre gourmets exigentes, foi impresso no Selo Patifaria. O texto para o miolo foi datilografado com um máquina de escrever Hermes Baby e os desenhos preparados pela Pati Peccin.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Corrupiolas Fritas
Autor: Aleph Ozuas
Editora: Selo Patifaria 
ISBN: 978-85-68923-52-8
Idioma: português
Altura: 14 cm
Largura: 12 cm
Edição: 1ª
Ano de lançamento: 2018
Número de páginas: 24

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